日本料理と言っても所詮は「めしや」です。 その日に仕入れた食材をたたき仕事でお料理にするのが板前の仕事ですからね。 堅苦しく敷居が高いというイメージを持たれる方もいるかも知れませんが何も気にせずカウンター越しに自分の食べたいものをざっくばらんに伝えてもらう店なんです。 仕事が終わりの8時以降もうちは全然構いませんよ。 丁度おちつく時間帯なのでこの時間帯を狙ってみえるおなじみさんも結構みえるんです。
■燗酒
■冷酒
※その他の銘柄も取り揃えて おります
■生
■中瓶
■ノンアルコール
■サントリーファインブリュー